作者： | 发布日期：2013-09-27 12:00:00

◎人物简介

王琦，中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长。

◎人物特写

我们与王琦秘书长约在早上九点在他的办公室里见面。快到约定时间的时候王秘书长还在开会，他的秘书把我们带进了他的办公室，让我们在此等候。进入到办公室，与我们之前的想像不同的是，这是一间并不豪华也不宽敞的办公室，但是却很精致。临窗的办公桌旁是一个大的立柜，里面满是书籍、照片和一些小艺术品，墙上还挂着两幅书法作品。整间屋子温馨而典雅、干净而别致、简单而不失情调，门边的大盆栽给办公室更增添了一抹生活气息。

看得出王秘书长是一个热爱生活，凡事都做得井井有条的人。到了九点，王秘书长匆匆走进办公室，一脸歉意地说还没有开完会，让我们再等一会儿，把我们安排好后又忙着去开会了。快到十一点时，王秘书长暂时完成了工作，开始了我们的采访。

他的亲切与和蔼使采访的气氛很融洽。说到母校、说到工作，王秘书长侃侃而谈，不仅给我们讲了很多趣事，还给我们讲了做人的道理。虽然从北京工商大学前身——北京轻工学院已毕业多年，但回忆起大学时代，王琦还是感慨颇深：“首先，我在大学学到了很多东西，但更重要的是我学会了怎样做人。我觉得基础知识是可以慢慢去学习补充的，但做人如果我们没有一个基础，当我们真正进入了社会上可能会不好生存。”

王琦一直对化学很有兴趣，而且成绩也很好，所以在大学时选择了精细化工专业。在大学期间，他不仅在班里担任班长，也在学生会担任一些职务。他是一个可以把所有事情都能处理得很妥当的人，在面对学习和工作的权衡时也总能两面兼顾，处理得井井有条。

在校期间，他还曾经历过一场至今难忘的生死考验。在做毕业论文时，他的论文内容是合成一种新的香料，而制作这种香料的主要原料是具有剧毒的氰化钾。在实验当中，他在卸装有氰化钾溶液的三口瓶时，三口瓶意外破裂，划破了手，在这个实验中发生这种意外是极其危险的，氰化钾一旦进入身体就一定会有生命危险。当时他立刻捏着手去水龙头冲水，随后就被急救车送进了医院。到医院后，一个老大夫看完他的伤势要求先把胳膊截肢，而他却坚决不同意，此时老师同学都赶了过来，其中有很多女同学都哭了，他们已做了最坏的心理准备。但万幸的是由于当时他自己处理得及时，氰化钾并没有进入身体，三天之后王琦就出院了。因为这次让人胆战心惊的实验，此后的一个多月他从未进入过实验室半步。即使现在王琦说到此事时还觉得很后怕。

大学毕业之后，王琦并没有离开校园，而是留校任教两年。两年之后，由于轻工部缺人，他被调到部里工作。以往想要去部里工作的人都要经过试用期，而部里为了加强与学校的联系，就把他直接调到了部里工作，并且担任学校科研、基础设施建设、师资培训、实验室建设等多项工作，尤其在教学和师资方面都是由他管理。在工作期间，他最引以为豪的三件事是实验室建设、计算机投入和科研。他为学校建立了全国轻工业重点实验室，这个项目国家也有所投入。王琦说，文革之后，学校实验室很落后，但是工科的学习主要是靠实验室，所以实验室的建设尤为重要。在国家投入了大批资金支持建设后，实验室的水平和环境相较以前有了大幅度的改善。在八十年代计算机的使用相当不普遍，大家对计算机的认知也很肤浅，而且计算机的价格也很昂贵，一台计算机的价格就上万。在这种条件下，王琦还是提出了为学校配两个计算机房的计划，不仅计算机专业要有而且其他专业也要有。此后他在进行装配过程中也遇到了很多挫折，阻力很大，但他还是坚持完成了计划，为学校作出了很大贡献。他始终认为现代化的东西学校是必须要有的，这种先进的思想，发展的眼光对他以后的工作也是很有帮助的。

作为中国酿酒工业协会的副理事长兼秘书长，王琦对酒的了解自然全面而深刻，但让人意外的是，在生活中他却是个滴酒不沾的人。他说：“当初因为不喝酒，自己还犹豫过要不要来酿酒协会工作，害怕因为不喝酒而影响工作。”但因为他的工作与酒有着不可分割的关系，所以他曾勇于尝试加强自己的酒量，好几次只喝了一点儿身体就会非常不适，甚至晕倒被送医院。自身的身体条件对喝酒的抗拒是他无法改变的，慢慢的同事们也就不会为难他喝酒了。但是王琦对酒业的了解颇深，亲自考察，认真学习，在管理酒业方面取得了很大的成就。

近几年，我国酒类销售额的增速很快，达到了我国GDP增速的两倍多。作为承担酒业监督、管理、引导、宣传等责任的中国酿酒工业协会对中国酒业的发展功不可没。作为酿酒协会带头人之一，王琦经常出差考察。当被问到在考察中最注重酒企业哪些方面时，王琦回答：“在考察企业时，我最看重的是做产品的保证，这个保证就是企业工作人员的人品。企业不管做大做小，市场做得好与坏，我最注重的就是这一条，因为它是团体能否运行良好、能否有所发展的保证。所以有了人品才能保证有质量，有了好的团体、好的质量才能够创造好的市场。”在出差考察中，想要了解一个企业、一个团队的好坏并不能仅仅通过走马观花就可以看得清清楚楚的。每次到外地出差，王琦一定事必躬亲，注重考查每一个企业的生产过程。王琦坦言：“做这个工作有时候很累，但我一直认为做一件事情必须得做好，否则就别做。”这种做事就一定要做到最好的性格也是他一直以来克服压力和疲惫的动力。

谈到自己的母校，王琦流露出了深深的怀念。北京工商大学近几年无论是在学校的硬件设施还是师资方面都发展得很迅速。王琦对学校也做出了很大的贡献。轻工业学院的楼是他负责建立起来的，每年的校长会他也都参加。王琦说，他永远是母校的学生，对于母校，他是永远长不大的孩子，现在年龄大了也更容易怀旧。他认为对母校做出力所能及的贡献是应该的，只要他能贡献力量他一定会去做。他还说到，作为高校，一定要有一个大的科研项目，带动水平发展，也要有几个重点的学科，这样才能有更多更好的学生生源。他自己拥有中国酿酒职业培训总站，如果能在这方面提供帮助，他也是很高兴的。

◎精彩对白

问：您觉得现在的大学生和当初您那个时候的大学生有什么不同？

答：我觉得现在的大学生比我们那时候的学生聪明，而且你们的思想比较活跃、敢说敢干。而我们那时候的学生太朴实了，我们大部分人在大学都是为了学到点东西，很少人只是为了一个毕业证。当时我们每天吃完了晚饭就去看书学习。

问：协会在推动产品质量上做出了那些努力？

答：产品质量的好坏跟企业的诚信密切相关，全国最早的产品安全诚信体系就是我们做的。当时通过跟企业接触，我们觉得光顾及大企业不顾及小企业是不对的，所以我们就让地方推荐好的企业，随后就有了中国酿酒行业产品质量安全诚信企业。

问：你在考察各个酒企业中最注重企业的哪些方面？

答：在考察企业时，我最看重的是做产品的保证，这个保证就是企业工作人员的人品。企业不管做大做小，市场做得好与坏，我最注重的就是这一条，因为它是团体能否运行良好、能否发展的保证。所以有了人品才能保证有质量，有了好的团体、好的质量你才能够创造好的市场。

问：您有什么想对母校说的话么？

答：对于母校我永远都是长不大的孩子，作为我的母校，我想让她成为一流的学校，即使在某个专业做成一流的也可以只要我能贡献力量的，我一定会去做。

◎记者手记

从西安到北京来读书，不仅学习认真，更重要的是在学校学到了做人的道理；从一个年少俏皮的男孩变成成熟稳重的绅士；从滴酒不沾到成为中国酿酒协会副理事长兼秘书长。王琦一次又一次地挑战自己，遇到挫折不退缩，一直坚强面对，脚踏实地，为梦想而奋斗。

 

采访记者：杨荻 田晓辰

指导老师：汤莉萍